مزایای شکلات برای دندان:

اغلب افراد عاشق شکلات هستند. اما ضرورت مراقبت از دندان ها مانع از مصرف حجم زیادی شکلات می شود. اما با وجود تمام شنیده ها، خبر خوب این است که شکلات می تواند برای دندان خوب باشد. به طور کلی هیچ نوع آبنباتی برای دندان ها خوب نیست. اما شکلات تلخ، یعنی شکلاتی که حداقل دارای ۷۰ درصد کاکائو باشد، از این قائده مستثنا است. بنابراین در حین خواندن مزایای شکلات برای دندان فراموش نکنید که منظور ما تنها شکلات تلخ است.

مزایای شکلات برای دندان:

آنتی اکسیدان بالا:

آنتی اکسیدان ها گروهی از مولکول هایی هستند که بدن شما را در سطح سلولی سالم نگه می دارند و شکلات محتوای بالایی از آنتی اکسیدان دارد. در واقع، آنتی اکسیدان موجود در شکلات تیره می تواند تا چهار برابر چای سبز باشد. محتوای بالای آنتی اکسیدان در بزاق می تواند با بیماری های پریودنتال مبارزه کند.

تانن بالا:

تانن ها ترکیبات گیاهی هستند که در بسیاری از غذاهایی که می خوریم پیدا می شوند. این همان ماده ای است که باعث مزه تلخ و رنگ تیره شکلات می شود. مشخص شده است که تانن از چسبیدن باکتری ها به دندان جلوگیری می کند؛ زیرا مولکول های آنها، پیش از تشکیل پلاک، به باکتری ها متصل می شوند. بنابراین پیشگیری از پوسیدگی دندان از مزایای شکلات برای دندان است.

منبع خوبی از پلی فنول:

پلی فنول ها کلاسی از مواد شیمیایی طبیعی هستند که می توانند تعداد باکتری های دهان را محدود کنند. آنها همچنین قادر به خنثی کردن میکروارگانیسم هایی هستند که سبب بد بو شدن دهان می شوند و می توانند مانع از تولید اسید توسط باکتری ها شوند. پلی فنول ها اثرات ضد سرطانی و ضد التهابی خاص دارند و می توانند موجب کاهش فشار خون و احتمال سکته مغزی شوند.

دارای یک فلاونوئید به نام اپی کاتچین:

مشخص شده است که فلاونوئیدها، گروهی از آنتی اکسیدان های پایه گیاهی، موجب کاهش پوسیدگی دندان می شوند. علاوه بر این، مطالعات نشان داده اند که یک فلاونوئید خاص به نام اپی کاتچین توانایی قابل توجهی در کاهش کلسترول، لخته شدن خون و شریان های مسدود شده دارد.

به یاد داشته باشید که شکلات مد نظر ما شکلاتی است که حداقل حاوی ۷۰ درصد کاکائو باشد. با این حال، هر ماده ای باید در اعتدال مصرف شود. و با وجود تمام مزایای شکلات برای دندان فراموش نکنید که هیچ چیز جای مسواک زدن و نخ دندان کشیدن را نمی گیرد.

منبع:

friscominimolars